【秋季コース】代官町コース-食事は控えめに、酒と肴をゆったりと。出雲の味をつまむ、ひととき-

7,100円(税込)

ドリンク2杯込の価格となります。（1,000円未満の商品からお選びください）

1名～

【気軽に島根の味を楽しむ】焼きあご出汁の旨みと旬の食材を気軽に楽しめるライトコース。旬魚の焼きあご醤油漬けや、焼きあご真薯揚げなど出雲らしい味わいを少量ずつまとめ、締めはしゃぶしゃぶと出雲そばで軽やかに仕上げています。ゆったりと過ごしたい日におすすめの内容です。島根の地酒やワイン、ノンアルから選べるドリンク2杯付き。※飲まれる方向けのため量は控えめです。

コースメニュー

ドリンク２杯セット付

三つ肴八寸盛り

・旬魚の焼きあご醤油漬け

・焼きあご真薯揚げ

・里芋の焼きあご白味噌和え

・おかひじきときのこのおひたし

・白身魚のカルパッチョ小鉢

~焼きあご出汁と柚子のジュレ仕立て~

焼きあご出汁のしゃぶしゃぶ

・きのこと焼きあご出汁の椀、薬味

・奥出雲豚ロース・美神（80g）

・彩り五種盛り香味野菜

・出雲そば

出雲番茶の冷香ぷりん

※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

予約可能曜日: 月～金・日

滞在可能時間: 2時間30分

予約締切: 来店日の当日16時まで

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2026/08/24 更新