
【盛夏コース】代官町コース-食事は控えめに、酒と肴をゆったりと。出雲の味をつまむ、ひととき-
7,100円(税込)
ドリンク2杯込の価格となります。(1,000円未満の商品からお選びください)
- 1名~
【気軽に島根の味を楽しむ】焼きあご出汁の旨みと旬の食材を気軽に楽しめるライトコース。奥出雲豚の冷製やなめろう、あごつくねなど出雲らしい味わいを少量ずつまとめ、締めはしゃぶしゃぶと出雲そばで軽やかに仕上げています。ゆったりと過ごしたい日におすすめの内容です。島根の地酒やワイン、ノンアルから選べるドリンク2杯付き。※飲まれる方向けのため量は控えめです。
コースメニュー
ドリンク2杯セット付
三つ肴 八寸盛り
・本日のなめろう
・奥出雲豚の冷製炙り ~焼きあご柚子だれ~
・焼き飛魚のつくね団子
・おかひじきと茗荷のおひたし
・白身魚のカルパッチョ小鉢
~焼きあご出汁と柚子のジュレ仕立て~
焼きあご出汁の『冷やし』しゃぶしゃぶ
・焼きあご冷やし椀、薬味
・奥出雲豚ロース・美神(80g)
・彩り五種盛り香味野菜
・出雲そば
出雲番茶の冷香ぷりん
or
出雲番茶の冷香わらび餅
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
- 予約可能曜日
- 月~日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日16時まで
このコースで使えるクーポン
2026/06/25 更新

