【盛夏コース】代官町コース-食事は控えめに、酒と肴をゆったりと。出雲の味をつまむ、ひととき-

【盛夏コース】代官町コース-食事は控えめに、酒と肴をゆったりと。出雲の味をつまむ、ひととき-

7,100円(税込)

ドリンク2杯込の価格となります。(1,000円未満の商品からお選びください)

  • 1名~

【気軽に島根の味を楽しむ】焼きあご出汁の旨みと旬の食材を気軽に楽しめるライトコース。奥出雲豚の冷製やなめろう、あごつくねなど出雲らしい味わいを少量ずつまとめ、締めはしゃぶしゃぶと出雲そばで軽やかに仕上げています。ゆったりと過ごしたい日におすすめの内容です。島根の地酒やワイン、ノンアルから選べるドリンク2杯付き。※飲まれる方向けのため量は控えめです。

コースメニュー

ドリンク2杯セット付

三つ肴 八寸盛り

・本日のなめろう

・奥出雲豚の冷製炙り ~焼きあご柚子だれ~

・焼き飛魚のつくね団子

・おかひじきと茗荷のおひたし

・白身魚のカルパッチョ小鉢

~焼きあご出汁と柚子のジュレ仕立て~

焼きあご出汁の『冷やし』しゃぶしゃぶ

・焼きあご冷やし椀、薬味

・奥出雲豚ロース・美神(80g)

・彩り五種盛り香味野菜

・出雲そば

出雲番茶の冷香ぷりん

or

出雲番茶の冷香わらび餅

※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

予約可能曜日
月~日
滞在可能時間
2時間30分
予約締切
来店日の当日16時まで

2026/06/25 更新