出雲馳走縁 しゃぶしゃぶ暖簾

鄉村三道美味：什錦拼盤

出雲蕎麥麵（小碗）

・焯過的海蓬子和日本薑

・炸烤飛魚泥～配烤飛魚湯汁～

冷炙奧久雲豬肉佐烤飛魚與柚子醬

島根和牛烤牛肉

日式鯛魚和彩色魚片

～烤飛魚湯和柚子凍～

無花果奶油乳酪炸春捲。

炙烤島根和牛臀肉牛排卷

紅酒烤飛魚風味醬汁

冷火鍋配烤飛魚湯

- 冷湯配烤飛魚湯底和調味料

奧出雲豬腰肉 - 三上 (40g)

島根和牛A5級腰肉（80克）

・五種色彩繽紛的芳香蔬菜

蛤蜊和烤飛魚湯飯

出雲番茶冷香布丁

or

冷蕨麻糬配出雲番茶

茶邊

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