【春季課程】奧出雲課程 | 享受鄉村的恩賜和春天的氣息。盡情享受出雲的美味,主要以肉類為主。

【春季課程】奧出雲課程 | 享受鄉村的恩賜和春天的氣息。盡情享受出雲的美味,主要以肉類為主。

8800日元(税込)

  • 1名~

一道以島根和牛和奧出雲豬肉為主料的時令菜餚,帶有淡淡的春日氣息。除了烤和牛和香酥炸牛臀肉外,菜單上還有煮歐芹和油菜花,以及烤飛土豆清湯,所有菜餚都配以清淡的湯汁。最後一道菜是烤飛魚湯涮涮鍋。這是一頓可以讓你一邊享受春日餘韻,一邊分階段品嚐肉類美味的佳餚。

コースメニュー

里山三味

・一小碗烤飛薯清湯

・冷烤奧出雲豬肉

~出雲味噌醬和日本胡椒粉~

・芹菜和時令蔬菜用醬油煮

島根和牛烤牛肉

紅鯛魚和三種顏色的彩色魚片

~烤飛魚湯和柚子凍~

無花果奶油乳酪炸春捲

香氣四溢的炸島根和牛牛臀肉

佐以鹽、芥末和檸檬

烤飛魚湯涮鍋

・奧出雲豬裡肌肉・三上(40g)

・島根和牛A5裡肌肉(80克)

・五種色彩繽紛的芳香蔬菜

・出雲蕎麥麵或鬆江拉麵

*請在整個團隊中保持一致。

出雲番茶冷香布丁

棕色邊框

* 內容可能會根據購買情況而有所變化。

予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時30分鐘
予約締切
到訪當天17:00為止

2026/02/28 更新