[夏季課程] 出雲 - IZUMO - *6月1日起開課

8000日元(含税)

  • 13
  • 1人~

餐點以島根當地風味的清爽開胃菜開始,然後是冷蛤蜊茶碗蒸和烤牛肉,全部採用時令食材烹製。涮鍋使用了島根縣 A5 和牛裡肌、奧出雲豬肉、美信蔬菜以及時令魚類,這些都是島根縣的豐饒物產。最後一道菜是烤飯糰茶泡飯,配上烤碎飛魚,甜點是「出雲冷善哉」配上芬芳的梅子蜂蜜果凍。

套餐菜單

● 出雲良地8吋份量

・烤飛魚~熱騰騰的烤茄子配高湯汁~

・宍道湖蛤蜊冷蒸蛋

・芹菜和夏季蔬菜的御食

● 中島根和牛烤牛肉

● 真鯛魚和三色彩魚片

~烤飛魚湯和柚子凍~

●無花果芝麻醬炸春捲

● 島根和牛,壽喜燒風味,快速烹調

●烤飛魚湯涮鍋

・當季本地魚

・奧出雲豬腰肉・美鮮(40g)

・島根和牛A5裡肌肉(80克)

・五種色彩繽紛的芳香蔬菜

・茶烤飯糰和香噴噴的烤飛魚碎

● 出雲冷善哉梅子蜂蜜凍白玉

● 棕色邊框

關於預訂變更和取消

・有關預訂內容或人數的變更,請隨時與我們聯繫。

・如果您想取消,請至少提前一天與我們聯絡。

筆記

・如果您有任何過敏或不能吃某些食物,請務必提前告知我們。

*菜單可能會根據食材供應情況而有所變動。

・由於這是單人操作,因此可能需要一些時間才能為您送上餐點。請耐心等待。

・我們接受坐在櫃檯或桌子的請求,但這可能會根據當天的預訂情況而改變。

預訂受理時間
17:00~20:30
可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時30分鐘
預約截止時間
到訪當天17:00為止

2025/08/03 更新