【初冬套餐】冲 -OKI- 套餐 | 以时令鱼类和岛根和牛为特色的海鲜割烹套餐,佐以烤飞鱼汤。

【初冬套餐】冲 -OKI- 套餐 | 以时令鱼类和岛根和牛为特色的海鲜割烹套餐,佐以烤飞鱼汤。

8800日元(税込)

  • 1名~

一道以时令鱼类为主料的海鲜割烹料理,搭配烤飞鱼汤和初冬风味。这道菜由时令鱼肉碎(一种鱼肉糜菜肴)、无花果奶油奶酪最中(一种日式甜点)、生牛肉片和出云关东煮(一种日式炖菜)层层叠叠而成,白鱼则用一种突出清酒酒糟香气的酱汁烹制而成。涮涮锅配烤飞鱼汤,选用岛根和牛和奥出云猪肉,佐以炙烤青葱、三叶芹(日本香芹)和黄柚子。初冬时节,不妨来一杯饮品,品尝从鱼类菜肴到岛根肉和肉汤等各种美食。

コースメニュー

时令三菜拼盘(8英寸份量)

・用当季鱼类制作的生鱼碎(Namero)

- 阿戈的露天焚烧

・焯过的日本欧芹

无花果和奶油奶酪莫纳卡

出云核桃味噌,带有红酒香气,并以盐调味

日式鲷鱼和彩色鱼片

~以烤飞鱼汤和柚子冻制成~

出云高汤关东煮配红色天妇罗和烤飞鱼酱。

湿润的白鱼

清酒糟奶油酱

烤飞鱼汤涮涮锅

初冬时节的烤飞鱼蘸汤,配以佐料

奥出云猪腰肉 - 三上 (80g)

岛根和牛A5腰肉(40克)

• 五种不同口味的芳香蔬菜,色彩缤纷,组合丰富。

用舞茸、蛤蜊和烤飞鱼汤煮的米饭。

出云番茶冷布丁

茶边

* 内容可能会根据购买情况而有所变化。

予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时30分钟
予約締切
到访当天16:00为止

2026/10/20 更新