
【初冬套餐】冲 -OKI- 套餐 | 以时令鱼类和岛根和牛为特色的海鲜割烹套餐,佐以烤飞鱼汤。
8800日元(税込)
- 1名~
一道以时令鱼类为主料的海鲜割烹料理,搭配烤飞鱼汤和初冬风味。这道菜由时令鱼肉碎(一种鱼肉糜菜肴)、无花果奶油奶酪最中(一种日式甜点)、生牛肉片和出云关东煮(一种日式炖菜)层层叠叠而成,白鱼则用一种突出清酒酒糟香气的酱汁烹制而成。涮涮锅配烤飞鱼汤,选用岛根和牛和奥出云猪肉,佐以炙烤青葱、三叶芹(日本香芹)和黄柚子。初冬时节,不妨来一杯饮品,品尝从鱼类菜肴到岛根肉和肉汤等各种美食。
コースメニュー
时令三菜拼盘(8英寸份量)
・用当季鱼类制作的生鱼碎(Namero)
- 阿戈的露天焚烧
・焯过的日本欧芹
无花果和奶油奶酪莫纳卡
出云核桃味噌,带有红酒香气,并以盐调味
日式鲷鱼和彩色鱼片
~以烤飞鱼汤和柚子冻制成~
出云高汤关东煮配红色天妇罗和烤飞鱼酱。
湿润的白鱼
清酒糟奶油酱
烤飞鱼汤涮涮锅
初冬时节的烤飞鱼蘸汤,配以佐料
奥出云猪腰肉 - 三上 (80g)
岛根和牛A5腰肉(40克)
• 五种不同口味的芳香蔬菜,色彩缤纷,组合丰富。
用舞茸、蛤蜊和烤飞鱼汤煮的米饭。
出云番茶冷布丁
茶边
* 内容可能会根据购买情况而有所变化。
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时30分钟
- 予約締切
- 到访当天16:00为止
このコースで使えるクーポン
2026/10/20 更新

