![[仲夏路线]奥出云路线|以岛根和牛和奥出云猪肉为特色的肉类割烹套餐。](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/a2958bj6/68698196/tkz3_w435h435.jpg)
[仲夏路线]奥出云路线|以岛根和牛和奥出云猪肉为特色的肉类割烹套餐。
9900日元(税込)
- 1名~
夏季割烹料理,选用岛根和牛和奥出云猪肉,以烤飞鱼汤为中心。我们用岛根县的食材烹制了一道清爽的菜肴,包括冰镇炙烤奥出云猪肉、鲷鱼和时令鱼片、无花果春卷以及炙烤岛根和牛臀肉牛排。烤飞鱼汤的鲜美滋味融入整道菜肴中,最后,我们还提供冰镇涮涮锅和蛤蜊饭。我们诚邀您花些时间,慢慢品味岛根的夏日风情。
コースメニュー
三种乡村美食:什锦拼盘
出云荞麦面(小碗)
・焯过的海蓬子和日本姜
・炸烤飞鱼泥~配烤飞鱼汤汁~
冷炙奥久云猪肉配烤飞鱼和柚子酱
岛根和牛烤牛肉
日式鲷鱼和彩色鱼片
~烤飞鱼汤和柚子冻~
无花果奶油芝士炸春卷。
炙烤岛根和牛臀肉牛排卷
红酒烤飞鱼酱汁
冷火锅配烤飞鱼汤
- 冷汤配烤飞鱼汤底和调料
奥出云猪腰肉 - 三上 (40g)
岛根和牛A5级腰肉(80克)
・五种色彩缤纷的芳香蔬菜
蛤蜊和烤飞鱼汤饭
出云番茶冷香布丁
or
冷蕨麻糬配出云番茶
茶边
* 内容可能会根据购买情况而有所变化。
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时30分钟
- 予約締切
- 到访当天16:00为止
2026/06/25 更新

