【초겨울 코스】오쿠 이즈모 -OKUIZUMO- 코스 |

【초겨울 코스】오쿠 이즈모 -OKUIZUMO- 코스 |

9900 엔(税込)

  • 1名~

시마네 와규와 오쿠 이즈모 돼지를 주역으로, 닭고기 국물과 초겨울의 미각을 섞은 고기 할인 코스.와규와 오쿠 이즈모 돼지의 푹 끓여와 무화과와 크림 치즈의 한가운데, 제철 생선 카르파치오, 이즈모 오뎅에 이어 시마네볶음 국물로 맛보는 샤브샤브는 볶은 파, 삼잎, 황유자와 함께.시마네의 미각을 따뜻하게 즐기는 초겨울의 일헌을 즐겨 주세요.

コースメニュー

사토야마의 샤미 8치메 모리

· 시마네 와규와 오쿠 이즈모 돼지의 삶은 삶은

・턱의 야키

・세리의 히타시

・무화과와 크림치즈 중

~ 레드 와인 향기 이즈모 후 모모 된장 · 소금 완성 ~

시마네 와규 로스트 비프

참돔과 물고기의 삼채 일본식 카르파치오

~ 구운 턱 국물과 유자의 쥬레 완성 ~

아카텐과 구운 턱 진미의 이즈모 국물 오뎅

시마네 와규 램프의 촉촉한 구운 구이

~술 향기로운 레드 와인과 닭 국물의 향미 소스~

구운 턱 국물 샤브샤브

・구운 턱의 초겨울 반죽, 양념

· 오쿠 이즈모 돼지 로스 · 미카미 (40g)

・시마네 와규 A5 로스(80g)

・채색 오종 모듬 향미 야채

· 마이 버섯과 시지 미노 야키 국물의 솥 밥

이즈모 차의 차가운 향

다연

※ 매입 상황에 따라 내용을 변경하는 경우가 있습니다.

予約可能曜日
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
滞在可能時間
2시간 30분
予約締切
내점일 당일 16시까지

2026/10/20 更新