【초여름 코스】오키 -OKI- 코스

8800 엔(税込)

1名～

제철 생선을 주역으로, 닭고기 국물의 맛으로 구성된 생선 할인 코스.8치수에서는 노야키・나메로우・감식초 조림을 조합해 생선의 맛과 변화를 즐길 수 있는 구성으로.카르파쵸나 구운 서리 원단으로 생선의 표정을 끌어내어 경쾌함과 만족감을 양립하고 있습니다.냄비는 시마네 와규와 오쿠 이즈모 돼지를 합친 닭 국물의 샤브샤브.조임은 긁힌 맛을 포함한 솥밥 밥.초여름다운 시원한 일석입니다.

コースメニュー

계절의 산채 8치수 모듬

・턱의 노구이 ~유자의 향기~

· 오늘의 핥기

・오카히지키의 오히타시

・신도호산 시지미의 스마시 그릇

참돔과 물고기의 삼채 일본식 카르파치오

~ 구운 턱 국물과 유자의 쥬레 완성 ~

무화과와 크림 치즈의 봄 튀김

흰살 생선 구이 서리

~ 구운 턱 국물 간장 볶음과 산초의 향기 ~

구운 국물 국물 샤브샤브

· 오쿠 이즈모 돼지 로스 · 미카미 (80g)

・시마네 와규 A5 로스(40g)

・채색 오종 모듬 향미 야채

・시지미와 닭 국물의 솥밥 밥

이즈모 차의 차가운 향

다연

※ 매입 상황에 따라 내용을 변경하는 경우가 있습니다.

予約可能曜日: 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일

滞在可能時間: 2시간 30분

予約締切: 내점일 당일 16시까지

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2026/05/08 更新