出雲馳走縁 しゃぶしゃぶ暖簾

8月30日

本日は、9月から始まる秋季コースの準備のため、お休みとさせていただきます。

7月・8月の2ヶ月限定でご提供してきた「焼きあご出汁の冷やししゃぶしゃぶ」。

「夏にしゃぶしゃぶ」という季節とは少し逆行した試みではありましたが、大変ご好評をいただき、多くのお客様にご来店いただけたこと、本当に嬉しく思います。

お召し上がりいただいた皆様、ありがとうございました！

そして、9月1日より秋季コースがスタートいたします。

秋季コースでは、旬魚の焼きあご醤油漬けや秋野菜のおひたし、里芋の焼きあご白味噌和えなど、秋の味覚を取り入れたお料理をご用意。

肉料理ではしまね和牛ランプのさっと炊き すき焼き仕立て、魚料理では白身魚の焼きあご香る木の子醤油だれなど、それぞれのコースで秋らしい一皿をお楽しみいただけます。

そしてメインは、温かい焼きあご出汁のしゃぶしゃぶへ。

〆には舞茸としじみの釜炊きご飯をご用意し、最初から最後まで島根の秋を感じていただけるコースに仕上げております。

これから秋から冬にかけては、特に週末のご予約が集中しやすい時期となります。

ご予定がお決まりの方は、ぜひお早めにご予約くださいませ。

・9月1日（火）…残り2組

・9月2日（水）…残り2組（カウンターのみ）

・9月3日（木）…残り3組

・9月4日（金）…残り3組

・9月5日（土）…残り2組（カウンターのみ）

・9月6日（日）…残り2組（カウンターのみ）

【9月1日より秋季コーススタート｜菊名 レストラン／和食／しゃぶしゃぶ】

横浜・菊名駅近くの隠れ家レストラン

出雲馳走縁 しゃぶしゃぶ暖簾

完全予約制／1日3組限定。

ご予約はプロフィールのリンクよりお願いいたします。

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