2026/06/16 11:24

6月16日 7月か

6月16日

7月からの【盛夏コース -SEIKA-】のご予約受付を開始いたしました!

今年のテーマは

「焼きあご出汁の冷やししゃぶしゃぶ」

丁寧に引いた焼きあご出汁を冷たく仕立て、しまね和牛や奥出雲豚、旬魚を味わう盛夏限定のしゃぶしゃぶです。

大葉や茗荷などの夏薬味とポン酢ジュレを合わせ、暑い季節でもさっぱりと。それでいてしっかりとした旨味をお楽しみいただけます。

また、真鯛と旬魚のカルパッチョや無花果の春巻き揚げなどご好評いただいている料理はそのままに、奥出雲豚の冷製炙りや白身魚の焼きあご出汁浸しなど、夏らしい涼やかな料理をご用意いたしました。

今年も暑くなると言われておりますが、涼を感じながらもしっかりと食べ応えのあるコースに仕上げております。

さらに、6月中に盛夏コースをご予約いただいた方限定で、会員様向けの先行予約特典もご用意しております。

なお、現在ご提供中の初夏コースは6月末までとなります。

ぜひご賞味くださいませ。

・6月16日(火)…残り2組

・6月17日(水)…残り2組

・6月18日(木)…残り3組

・6月19日(金)…残り1組(カウンターのみ)

・6月20日(土)…残り1組(カウンターのみ)

・6月21日(日)…残り3組

【夏酒入荷しました|菊名 レストラン/和食/しゃぶしゃぶ】

横浜・菊名駅近くの隠れ家レストラン

出雲馳走縁 しゃぶしゃぶ暖簾

完全予約制/1日3組限定。

ご予約はプロフィールのリンクよりお願いいたします。

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