2025/12/17 10:55

12月17日(水)

12月17日(水)

本日は

無窮天穏[齋香(さけ)] 生酛純米大吟醸 のご紹介です。

島根・板倉酒造が手がける、

生酛造りならではの奥行きある旨味と、澄んだ香りの両立が際立つ一本。

派手さはなく、静かに広がる米の甘みと酸が特徴で、料理の味を引き立てながら、飲み進めるほどに魅力を感じられます。

生産量が非常に限られており、入荷自体が少ない希少酒。

焼きあご出汁のしゃぶしゃぶや、和牛料理との相性も抜群です。

今週は平日を中心に、まだ空きがございます。

日曜日も数席ご案内可能です。

年内営業は 12月28日(日)まで。

年始は 1月2日・3日・4日 に、特別コースで営業いたします。

年始特別営業

1月2日・3日・4日

12時/15時/18時スタート限定

年始特別コース

《出雲祝彩》¥10,000

《空席情報》

12月17日(水)…残り1組(カウンターのみ)

12月18日(木)…残り1組

12月19日(金)…満席

12月20日(土)…満席

12月21日(日)…残り1組

12月23日(火)…残り1組

12月24日(水)…残り1組

12月25日(木)…残り1組

12月26日(金)…残り2組(テーブル・カウンターともに)

12月27日(土)…満席

12月28日(日)…残り1組(カウンターのみ)

【菊名 レストラン/和食/しゃぶしゃぶ】

完全予約制・1日3組限定

ご予約はプロフィールのリンクからどうぞ。

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